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桑葚的吃法有哪些?桑葚这样吃更营养健康!

桑葚是一种非常香甜的水果,一串串密集的桑葚果子,果肉厚实,紫红色更加鲜甜。桑葚吃法繁多,既可晒干食用,也能用来泡酒喝,有着很好的保健作用,桑葚也深受人们的喜爱。其实桑葚的吃法也有着很大的讲究,那你知道该怎样吃桑葚吗?下面就来看看它的吃法吧。

桑葚的吃法

1.桑葚果酱

取100克桑葚,洗净后将水晒干,再放入碗里加入40克白糖,至少腌制5个小时。桑葚腌制好后,会出现很多汁,将桑葚和果汁一起放入锅中用大火煮开换小火慢熬约20分钟。放入2大勺水麦芽,再加2小勺柠檬汁接着熬20分钟即可。做好的果酱倒入瓶中后还要在瓶口处喷些白酒进行消毒,然后盖好放入冰箱冷藏就可以了。

2.桑葚汁

取一碗桑葚洗净后倒入锅中,加入水后用大火煮,煮开以后换小火。煮的时候要用铲子将果肉弄碎。喜欢吃甜的话还可以加些糖。大约2分钟以后,就可以出锅了,只要桑葚汁滤出就可以了。

3.桑葚芝麻粥

先将桑甚、黑芝麻、大米洗净,锅中加适量水,放入桑葚、黑芝麻、大米开始煮粥,煮熟后可加少量白糖。桑葚和黑芝麻能够延缓衰老,常食用可延年益寿。

4.桑葚燕麦羹

将桑葚洗净,在盐水中浸泡,然后在锅中加入水,放入燕麦片,用中火煮至粘稠,然后再加入洗净的桑葚果,大约三分钟加糖搅拌均匀后即可食用。

5.桑葚西米露

先在锅中加水并煮沸,放入西米,大火煮十分钟,然后取出用冷水冲凉,在锅中重新换上清水,煮沸后加入西米,然后再取适量的西米,加入桑葚、牛奶以及蜂蜜,搅拌均匀。

这些吃法简单而又健康,喜欢桑葚的朋友千万不要错过这些吃法,抓紧尝试吧。

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